LOS MUERTOS COFFEE – Bob o Link, Brazília – 250g

11.90 

Káva Bob o Link je označovaná aj ako „bird friendly káva“, pretože je pestovaná v tieni. Je elegantná a výrazná, produkuje ovocné a tropické chute. Zacítite v nej jahodové, ananásové, karamelové a čokoládové tóny.

Kategórie: Značka:

Popis

Bob o Link je stopercentná arabika odrôd Red Bourbon, Red Catuai a Mundo Novo, ktorá bola v okolí Sao Paula dopestovaná v nadmorskej výške 1000 až 1400 metrov.

Káva, ktorá bola spracovaná naturálnou (suchou) metódou, vykazuje nízku aciditu a je stredného stupňa praženia.

Bob-o-link je druh sťahovavého vtáka, ktorý migruje zo Severnej Ameriky až do Patagónie. Iniciatíva FAF (Fazenda Ambiental Fortaleza), ktorá je jedinečným projektom udržateľnej kávy zameraným na zmenu nielen spôsobu výroby kávy, ale aj životného štýlu celej komunity, vytvára pre tieto vtáky miesta, na ktorých sa počas svojej cesty vedia zastaviť. Nejde teda o farmu s obrovskými poľami monokultúr.

Zakúpením tejto kávy pomáhate ekológii.